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【探酒店】老牌四星级酒店——双门楼宾馆,给JMS带来他家四个婚宴厅的探店报告

【名称】双门楼宾馆


【星级】四星级


【介绍】(来自百度)

双门楼宾馆位于长江大桥南侧、虎踞北路与中山北路的交汇之处,距山西路商业区2公里、新街口商贸中心5公里、火车站4公里、中山码头3公里、禄口国际机场40公里。交通十分便利。

双门楼宾馆拥有400间包括豪华套房、标准套房、商务套房、单人间、标准间、经济用房等满足不同层次需求的客房;拥有中西餐厅、多功能厅、30多个大小宴会厅等2000余个餐位。20余名特级以上厨师可提供淮扬菜、川菜、潮州菜、湘菜等不同口味的佳肴。


【地址】南京市鼓楼区虎踞北路185


【交通】

双门楼宾馆就在大桥南路附近,多辆公交车直达,如21W66W132W、游4W等在双门楼宾馆站下车;也可以选择16W31W32W34W57W100W等等在大桥南路站下车,向西走约100M即到。如果选择开车的话,双门楼宾馆旧位于大桥南路转盘处,城西干道与中山北路的交界处。


【照片展示】

一、酒店外景
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双门楼宾馆是个花园式酒店,其内的处处皆为景致

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钟山厅内有单独的一个婚宴厅即钟山厅,最多能放60桌。


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双门楼宾馆的主楼

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厅门还是很有气势的

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门口的停车区域众多

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二、酒店内景

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酒店的大堂,很是大气

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门口的休息区


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紫金厅位于二楼


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楼下的茶座
三、宴会厅景致



紫金厅


签到台:

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签到台放在紫金厅的门口,空间还行


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格局:

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紫金厅的庁型很规整,方方正正,而且很高,很有气势。

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宾客入口的厅门


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而新娘则可以通过上图所示正对着舞台的厅门进场,路线为直线。


舞台:


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舞台很大


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高度也很高,搭水晶舞台很合适。


音响:

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舞台的两侧各有这样的大音箱


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灯光:
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灯光以射光灯为主,吊顶做了设计。





四壁、地毯:


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四壁的装饰一般,有点显旧


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地毯感觉很一般


桌椅:


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桌椅的布置还是很喜庆的
【婚宴厅】

在双门楼宾馆有多个厅可以承办婚宴,妩媚这次向JMS主要介绍的是其中的4个厅,分别是前面图片中看到的相对独立的钟山厅、位于宾馆主楼一楼的海棠厅、二楼的紫金厅和三楼的怡景厅。其中钟山厅是个跃层式的厅,该厅的一层最多能放50桌,二层能放10桌,也就是说最多能放60桌,而该厅的最低起订桌数是30桌;海棠厅则没有起订桌数的限制,但他只是个小厅,最多只能放10桌;紫金厅的大小是仅次于钟山厅的,该厅最多能放40桌,也是要求30桌起订的;怡景厅的大小介于海棠厅和紫金厅之间,最多能放20桌左右。妩媚这次给JMS介绍的主要是其中的紫金厅,而另外三个厅将以文字的形式给大家做个叙述。


【价位】

2010年,双门楼宾馆婚宴起订价因厅的不同而不同。作为双门楼宾馆最好的厅,钟山厅在2010婚宴的起订价是2088,其次的紫金厅的起订价是1888,怡景厅是1588起订,而海棠厅的起订价格则是1288。当然,以上的价格都只是平时的价格,如果遇到旺季的周末或者是黄道吉日的话,这个价格还会略有上浮。


【服务】

双门楼宾馆在2010年的婚宴中提供如下的免费服务项目:

1、免收服务费,自带酒水免收开瓶费

2、免费提供话筒、音响设备

3、免费提供DJ服务(自备音响除外)

4、免费提供来宾签到台

5、免费提供宾馆花园供新人拍照及摄像

6、免费提供座卡、友情一次性打印婚宴嘉宾席位卡

7、免费制作店内喜庆贺牌一块

8、免费提供婚车停车位4

9、免费提供婚房一间(标间,如果要好房间加价),及次日丰盛双人早晨(当日下午200-次日1200

10、免费提供婚房布置

11、婚房内赠送花篮一个、果篮一个及四个干果

12、赠送嘉宾签名册一本

13、赠送三层婚庆蛋糕一只

备注:订10桌以下,享受上述的1~8条;10桌~19桌,享受上述的1~12条;20桌及以上享受1~13条。


【菜单】

妩媚将双门楼宾馆在2010年的婚宴中1888/桌的情缘宴的菜单录了一份,如下:

广式盐焗鸡

八味美碟

岭南海鲜盅

红焖大对虾

酥香卤水小仔甲

菜胆海参扒牛筋

姜葱年糕炒肉蟹

青笋仔乌煎蛋烩

西兰耗皇扒肉鲍

脆皮妙龄鸽

葱油鲜桂鱼

松子玉米

时令佳蔬

美点双辉

水果拼盘

包括冷盘、甜点、水果在内一共是15道菜,数量上还行。在菜式上看,似乎也还不错,比较丰富。
【个人点评】

1、宾馆外观:

作为老牌的四星级酒店双门楼宾馆,其宾馆门口的空间区域是很大的,有点像同在中山北路上四星级的南京饭店和三星级的虹桥宾馆。这类老牌饭店的特色在于,宾馆门口的区域特别大,比起现在很多高星级的酒店就建在路边,而造成的酒店门口区域偏小而言,这样的老牌饭店更显大气。而且他们绿化做的都很好,特别是双门楼宾馆,有着花园式酒店的美誉。整个双门楼宾馆以一栋较高的主楼作为宾馆的主体,其还有小红楼、小白楼、钟山厅等建筑,种类繁多,各具特色,加之喷泉,翠竹,绿树点缀其间,真是很有园林风情了。毕竟双门楼宾馆有些年头了,其主体的大楼从外观看上去,有点显旧,岁月留下的痕迹比较明显。整体而言,双门楼宾馆给人以花园式酒店的感受,宾馆即大气又纯美,只是有点年头了,能看出显旧的痕迹。

2、宾馆大堂:

双门楼宾馆的大堂是看着还是比较不错的。虽然宾馆的主楼从外观上看去是比较显旧的,但主楼的内部装修的还是不错的,而且各种设施看着也是很新的。宾馆的大堂以金色调为主,装饰的风格上也是偏中式的。整个大堂呈圆形,服务台就位于圆弧的一端,高度并不是很高,中间有个较大的圆柱。大堂的地面是大理石的,拖的很亮,将厅顶的灯光反射的熠熠生辉,整个大堂给人以一种金碧辉煌的感觉。大堂的右侧是休息区,深褐色的沙发,配以落地窗,比较漂亮。大堂靠里面一点的楼梯下面是简餐区,中式的座椅,整体的装修风格也比较偏暗,感觉上有点显旧。因此,整体上而言,双门楼宾馆主楼的大堂装修还是不错的,要比楼体的外观看起来要好的多。大堂是中式风格的装修,也许在细节上看有点暗,有点显旧,但总体是种金碧辉煌的风格特色,感觉还不错。

3、签到处、展示区:

双门楼宾馆紫金厅就位于其主楼的2楼,从酒店大堂右侧的楼梯拾阶而上,就能到达。该厅门口的区域面积上还是比较大的,放个签到处和展示区毫无问题。只是该厅门口的高度好像比较一般,厅门显得比较的矮,感觉比较一般。而且该厅的厅门正对着二楼的楼梯口,那么展示区位置的摆放就比较尴尬了。要是放在离厅门较偏的位置,就起不到展示区让人驻足观赏的目的了,亲朋们大可直接走进厅内,而忽略了展示区。因此,虽说紫金厅门口的面积区域较大,但因为厅门的关系,展示区的摆放有点小问题了,需要在这里办婚宴的MM们想想办法,妥善解决了。

4、格局:

紫金厅是一个格局非常规整的厅,该厅呈标准的长方形,厅的高度很高,看着比较大气。该厅的面积很大,要求30桌起订,并且最多能放40桌。该厅一横排能放4桌,红地毯位于该厅的正中间,考虑到厅的高度很高,因此,如果在这个厅放水晶舞台的话,是再合适不过的。虽然在紫金厅正对着舞台的位置没有厅门,但在该厅后面离舞台正中不远的左侧有一扇小门,可以作为新娘进场时登台的厅门。该厅整体的装潢看着有点偏旧了,四壁的感觉也是如此,中式的装修风格,还有点旧。紫金厅的顶部做了吊顶处理,将这个厅的顶部分四块做了处理,但没有特别的吊顶灯饰,厅顶都是射光灯,感觉效果很是一般。

5、舞台:

紫金厅的舞台是非常高的,面积也很大。舞台位于整个厅的正中位置,舞台的四周都用红绸做了装饰,看着感觉还不错,即使舞台上有点脏,但在台下还是看不到的。妩媚注意观察了一下,该厅似乎并没有太专业的舞台灯光,只有一排面光灯,具体效果如何,也不是很清楚了。因为没有正对着舞台的厅门,因此,该厅的登场路线应是个小“L”型,虽然正对着厅门的位置没有门,但靠左边一点是有扇门的,届时新娘可以从那个门登场亮相。紫金厅比较大,因此从厅后至舞台这段距离是比较长的,感觉不错。

6、灯光、音响、投影:

在紫金厅内,其厅顶的灯光是以射光灯为主的。虽然该厅的高度很高,但厅内并没有较特别的吊顶灯饰抑或是水晶灯,因此,该厅看上去是相当一般的了。虽然在该厅四壁的墙上均挂有装饰性像火炬一样的灯饰,但也有点显旧了。在该厅的舞台两侧均有很大的音箱,并且在厅的四周都有小音箱,舞台的一侧还有专业的调音台,但这些设施看着都有点显旧了,具体的音响效果估计也较一般了。

7装潢、桌椅、碗筷:

虽说紫金厅的庁型是很规整的,厅内没有一根柱子,而且厅的高度也很高,因此看上去比较大气。但该厅的装潢是有点显旧了,且过时了,其不仅体现在厅四壁的装饰装潢上,也体现在厅内的地毯上,和体现在厅内的各项硬件设施上。双门楼宾馆毕竟是老牌的四星级酒店,其桌椅和碗筷还是比较新的,而且摆放的也很整齐,起码这点做的还是不错的。

8、婚宴厅总述:

    紫金厅是个很规整的厅,庁型很不错,呈标准的长方形,且厅内没有一根柱子,厅的高度也很高,厅内舞台也很大,因此,在紫金厅是很适合放水晶舞台的。虽说紫金厅的庁型是不错的,但该厅的装潢有点显旧了,无论是从吊顶灯来看,还是从厅内的四壁装饰风格来看,亦是如此,有点过时了。特别是厅内的地毯,看着相当的糟糕,真是建议双门楼宾馆把地毯给换掉了。总言之,紫金厅是个装修一般,看着显旧,有点过时,但庁型很棒的厅。其厅外的空间足够大,摆放签到处和展示区没有问题,只是厅外高度有点矮,厅门也显得矮了。

9、钟山厅简述:

这个厅无疑是双门楼宾馆的众多婚宴厅中最具代表性的一个厅了。因为该厅的条件非常好,厅内的层高也是非常高的,属于跃层式的厅。该厅的一楼最多能放50桌,二楼能放10桌,最多共能放60桌。该厅给人的感觉是非常的大气,厅很高,舞台很大,很高,视野开拓,总之是很气势恢宏的感觉。虽说这个厅在两边都有柱子,但却不会太碍事,因为只要桌数不满50桌的话,在柱子的两侧不布置桌子,就完全不会受到影响。该厅的各项硬件设施都还不错,虽说有点显旧,但无论是灯光还是音响等设施都很完好,利于婚庆公司的后期布置。而且在钟山厅办婚宴还有个好处是,在这办婚宴的话,停车位就在钟山厅前面,且都免费。

10:海棠厅简述:

海棠厅则是一个比较小的厅,该厅位于双门楼宾馆主楼的一楼。在该厅办婚宴的话,签到处的摆放是个问题,因为该厅的门口是条长长的走廊,几乎没有空间来摆放签到台。该厅的庁型还算规整,各类设备也是一应俱全,只是有点显旧了,妩媚特别注意到地毯,似乎真是有些年头了,仔细看挺脏的,还有很多胶布粘帖的痕迹。该厅最多能放10桌,厅内还有柱子,但舞台、投影仪、灯光、音响等硬件设施都有。考虑到该厅婚宴的起订价格是1288,就这价格而言,性价比还不错,如果MM的桌数比较少的话,还是可以考虑一下子的哦!柱子。

11、怡景厅简述:

怡景厅的大小介于海棠厅和紫金厅之间,该厅的条件则要比前面介绍的紫金厅差不少。虽说该厅外的空间还行,放置签到区和新人展示区的问题不大。且厅型比较规整,但厅内有两根柱子,会遮挡部分视线,如果桌数不多的话,在柱子两侧不布置桌子,是可以避开柱子的,这样受到的影响就不会太大。另一个问题在于,怡景厅的层高比较矮,会略有压抑感。妩媚感觉该厅的灯光条件也很一般,有点暗。不过该厅的舞台还是不错的,舞台的高度比较高,面积上也比较大,且舞台正对着厅门,新娘进场的路线是直线,还不错。该厅在2010年婚宴起订的价格是1588,还是满可爱的,桌数在20桌以下的MM可以考虑下子。

【个人感受】

1宾馆性价比:双门楼宾馆在2010的婚宴起订价因厅的不同而有所区别,综合起来看,作为老牌的四星级酒店,该店的性价比不错。虽说双门楼宾馆给人以花园酒店的感觉,外观看上去虽有些显旧了,但整体还是不错的。其婚宴厅的海棠厅和怡景厅的价格也比较优惠了,但这两个厅真是各有各的毛病,且厅内都是有柱子的,即碍事又碍眼了。而他家稍好的两个厅,如紫金厅和钟山厅,起订价格又稍高,一个是1888起订,一个是2088起订,价格虽然不算低,但考虑到2个厅的庁型都不错,且能承办的桌数比较多,在能承办同等桌数的婚宴厅的情况下,这个价格还是比较优惠的,因此性价比还不错了。



2、宾馆服务:

服务态度:作为四星级的酒店,双门楼宾馆服务人员的态度还行,还算耐心,但并不是很热情。如果用服务的星级来形容双门楼宾馆的服务态度的话,估计也就能打个四星了,这个软件上还是有提高的余地的了。

宾馆提供的免费服务:从双门楼宾馆对婚宴提供的免费服务项目来看,虽然看上去比较大众化一点,但看看细节,感觉还是蛮实惠的。比如如果定的婚宴超过20桌的话,会赠送3层蛋糕一个,还是很实在的了。而且对于赠送的婚房,还提供婚房内的布置,还是满用心的。


3、宾馆优势:

花园式酒店的双门楼宾馆给人感觉不错。双门楼宾馆的外观还是挺不错的,宾馆门口有大片的绿地,各式小楼点缀其间,整个宾馆就像在绿树、翠竹的环抱中。因此,宾馆外的停车位置还是相当多的,十分的方便。

紫金厅和钟山厅都很方正,很大气。从格局上而言,紫金厅和钟山厅在格局上都是相当工整的,两个厅都是方方正正的,厅的层高也是很不错的,舞台都是相当的大。且厅内的各设施都算齐全,看着是特别的大气。因此,无论是在紫金厅还是在钟山厅办婚宴的话,都会给人以一种庄重、气势的感受。而且两个厅都比较大,能摆放的桌数也比较多,婚宴起订的价格上,还是比较实惠的。因此,这两个厅都很受到桌数比较多的MM们的喜爱了。

婚宴厅多,适合各桌数的婚宴举办。双门楼宾馆的婚宴厅是非常多的,从10桌以下的到50桌,都有各式各样的婚宴厅适合你。这样,在双门楼宾馆办婚宴的话,你的选择面是很大的。而且这些婚宴厅还各具特色,设备都比较齐全,酒店环境也好。


4宾馆缺点:

宾馆的主楼有点显旧了。作为老牌的四星级酒店,双门楼宾馆从外观看上去,其主楼岁月的痕迹是相当的明显了,看着是比较显旧的。

紫金厅装修的有点过时。无论从紫金厅的装潢还是装饰风格来看,都有点旧了,而且还有点过时了。虽说该厅的格局是相当不错,但真是有点过时了,特别是厅内的地毯,感觉很不咋地。

地理位置问题。双门楼宾馆位于大桥南路与城西干道的交汇处,地处城北。如果亲朋多在城北地区或者新房在城北的话,那么在双门楼宾馆办婚宴的话还是很合适的,不然的话,从中山北路过来的话,堵车可能还是比较严重的了。特别如果有亲朋住在城南地区,那么来双门楼宾馆参加婚宴,路途还真不轻松了。


5整体感觉:总言之,妩媚觉得双楼门宾馆的性价比不错。虽说其有着地理位置一般,酒店无论是从外观上看,还是几个厅内部的装饰装修上都有点显旧了这些缺点,但其也有着酒店环境不错,能承办婚宴的厅比较多,紫金厅和钟山厅不仅能承办的桌数比较多,而且庁型也比较规整,价格上也是比较合适的这些优势。因此,如果MM的婚宴桌数比较多,那么在这里办婚宴应当是个不错的选择了,价位合适、酒店环境好,厅也比较规整,有气势。妩媚的这次探店汇报结束咯,希望对筹婚的JMS有所帮助。
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